NOS
PRODUCTEURS
Découvrez les saveurs authentiques de notre région grâce à nos producteurs
locaux. Nous collaborons avec des bouchers, boulangers, fermiers et
maraîchers situés à moins de 10 kms de notre restaurant, favorisant ainsi les
circuits courts et la fraîcheur de nos ingrédients.
LA FERME DE BÉCADOU
Pour apporter de la fraicheur à vos beignets de pommes de terres, la tomme blanche de la ferme de Bécadou accompagnera parfaitement votre spécialité savoyarde. Retrouvez aussi le reblochon fermier dans la tartiflette, la reblochonnade
et les cheeseburgers.
De la tomme fermière, à la raclette en passant par la tomme blanche, la ferme vous propose également du miel, des oeufs, de la viande de génisses et veaux de lait.
307 chemin de la Culaz, Mégevette 74490.
06 03 58 01 90
Retrouvez les tous les samedis matins sur le marché d’Onnion.
LA CHÈVRERIE DES BARRETTES
Productrice de fromages de chèvre frais aux différents assaisonnements,
ou plus affinés comme les tommes, retrouvez le fromage d’Anne dans la
sublime entrée la Tartelette des Barrettes.
2159 route des Boussages, Onnion 74490.
06 88 11 47 01
Retrouvez-les le lundi matin sur le marché de Viuz en Sallaz
le jeudi matin sur le marché de Thonon-les-Bains
le samedi matin sur le marché d’Onnion
LES ÉPIS DU ROC
Boulangerie familial de Bellevaux, ils préparent les pains briochés pour nos
burgers, ainsi que le pain de table.
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136 Route de Thonon, Bellevaux 74470.
04 50 73 70 25
LA BOUCHERIE DECORZENT
Boucher de Lullin, retrouvez ses pièces de qualité dans notre carte comme
l’entrecôte, et nos suggestions du week-end.
23 Allées de Cairn, Chef Lieu, Lullin 74470.
04 50 73 81 16
L'ILÔT VERT
Jeune maraîcher d’Onnion, retrouvez ses légumes dans nos salades,
burgers et nos plats.
307 chemin de la Culaz, Mégevette 74490.
06 03 58 01 90
Retrouvez les tous les samedis matins sur le marché d’Onnion.